“近日，让茶推出的无糖茶新品「饭后普洱」，通过锚定具体消费场景，打破了无糖茶夏天火爆，秋冬无.人问津的季节性的痛点，给了无糖茶创新新思路。”
01让茶推新瞄准饭后场景
近日，无糖茶品牌让茶联合盒马推出新品无糖茶「饭后普洱」，据了解这款新品精选海拔1000米以上云南高山茶园，100%原叶茶萃取，采用普洱熟茶，搭配菊花、桂圆、枸杞子、罗汉果、薄荷五大植物食材，通过配方创新打造清爽、轻盈的口感。
面对已经接近饱和的无糖茶市场，让茶这款新品必须要有新意才能吸引到消费者。我们注意到这款「饭后普洱」有两大亮点，一是强调茶的品种是普洱熟茶，二则是锚定了饭后场景。图片来源：让茶
普洱的不同加工方式，会让茶叶形成不同的口感和功能。在普洱茶杀青、揉捻、晒干后进一步进行渥堆发酵产生的茶叶，被称为普洱熟茶。经过发酵后的普洱熟茶苦涩味会减轻，香气和口感都会有所提升，变得更加醇厚。而且普洱熟茶的茶性更加温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减.肥等保健功能。
锚定了饭后场景进行“场景造需”，是这款产品另一大亮点。消费者的每一个需求一定在具体场景中产生、并不断被场景唤起和塑造。让茶借由“饭后”一词，既能强绑定配餐的饮用场景，又能借助熟普洱的属性巧妙地埋入产品刮油解腻的卖点，让消费者在外卖大餐之时，能快速联想到让茶「饭后普洱」。
凭借“无糖”卖点，无糖茶在饮品市场吃到了第.一波红利。但随着无糖茶产品矩阵的扩充，想要在同品类中脱颖而出，需要品牌继续寻找更细分更接地气的需求。聚焦饮用场景，创新打造“饭后”系列，无论是命名或是场景化聚焦，让茶开创了无糖茶品类场景化细分赛道。
02创造需求打造全新竞争力
任何一个产品的诞生，都无法离开需求场景。
让茶此次提出的“饭后消费场景”，与农夫山泉在纯净水之外开创“天然水”概念，今麦郎在天然水、纯净水之外又开创了“凉白开”的熟水品类有异曲同工之妙。
以“凉白开”为例，作为主打“熟水”概念的“异类”，凉白开在短短时间就成为了现象级品牌。2016年，凉白开正式上市；6年后，在2022年，凉白开销售就超过了30亿。就连康师傅这样的大品牌，也在2020年推出了瓶装水“喝开水”，参与到了这一品类的竞争中。图片来源：今麦郎
在大品牌各占“山头”的瓶装水市场，想要重新打造一个天然水或纯净水的品牌是很难的，凉白开到底是怎样突围的？答案是：借助新概念开拓一个品类。
凉白首先将自己定义为“熟水”，这一下就将自己和其他一切瓶装水做了区分——其他所有瓶装水品牌都是生水。中国人天然对“熟”的东西抱有好感，因而更容易被这个概念吸引。
在熟水定位的基础上，今麦郎将自己的熟水命名为“凉白开”，凉白开历来是中国人在家喝水的习惯，这个命名就唤起了消费者的记忆和直觉。同时这个名字自带流量——我们竟然能买到凉白开，“凉白开”就真的成了流量“自来水”。
可以看出来，熟水凉白开并不是一个产品创新，毕竟凉白开是人人都可以制作的饮用水，它是一个营销创新，通过创造一个新概念，开创了一个新的市场，让茶此举也是同样的用意。
03结语
在激烈的存量时代，如何发掘新的竞争力？从上述这些品牌的示例，我们可以总结出这样的经验：借助特定场景来体现产品优势，激发消费者的新需求。
让茶的「饭后普洱」，今麦郎的凉白开，这些产品并非简单的创新，而是通过对消费者需求的深刻洞察，找到新的市场机会。通过场景化营销，让产品更加贴近消费者的生活，满足他们对健康、便捷、美味的追求。在未来的市场中，品牌们仍需继续挖掘消费者的需求，以更多元化的方式呈现产品优势。
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